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古早味炸彈麵包〔陳明忠〕
懷念古早味系列<炸彈麵包>超可愛的外型，曾經是許多大朋友童年時的美好記憶，至今在麵包界中仍然屹立不搖，就讓《經典不敗台式麵包》作者－[愛與恨] 陳明忠老師帶您一起回味這款最能代表台灣古早味的經典麵包！！
香酥的外皮，包裹柔軟的麵包體，搭配上飽滿的內餡，濃濃的奶香味，份量十足，百吃不膩的美味，彷彿看到小時候在路上放著音樂的麵包車放著音樂開過來拉～～～
ps.報本堂課再加碼贈送每人炸彈麵包模具一組！
課程內容：
掌握打出完美麵糰的手法
外皮包裹的方法
避免爆餡的技巧
內餡口味的變化
帶回成品：
炸彈麵包
課程時間：
05/12(二)13:00-16:30
課程費用：
$2000（含場地、師資、講義）
***提供飲料吧***
*贈包裝袋*
*加贈 炸彈麵包模具一組*
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講師簡歷：
愛與恨 陳明忠老師
一輩子給了烘焙，當推出的產品成功了，是一種「愛」；反之，失敗了，便不停自省，是一種「恨」，構成了人生的「愛與恨」！
這是愛與恨老師藝名的由來。而他也期待，透過他的教學，讓猶如一張白紙的新手全新上彩，烘焙畫布更美麗。
著作:
《經典不敗台式麵包》
《經典不敗百變吐司》
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線上報名：https://reurl.cc/7X9rgQ
LINE ID：2815577
地 址：台南市北區北成路73號
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