小熊蛋糕餅
一款好吃的蛋糕餅 基本的蛋/粉/糖/鹽比例對了 、造型也是吸引視覺的關鍵、ANN老師特別設計~~成分單純、操作好上手、可量產接單的小熊蛋糕餅要與學員分享~~~
可接單量產 經濟效益高
造型討喜可愛 好操作
 
藍莓伯爵果醬
當藍莓的清新奔放加入尾韻的伯爵茶交織出雅緻的風味、一併收納在果醬罐裡 !不管是早餐 下午茶、都是非常實搭的一個品項 。
 藍莓是超強抗氧化食物、包括了花青素、類黃酮、葉黃素及其他酚類化合物-被稱為「21世紀的維他命」，具有抗氧化力，可防癌、抗老及調節免疫能力。
 
課程內容：
蛋糕餅製作-分蛋及全蛋法講解
內餡調製-藍莓奶油霜
藍莓果醬
熊熊五官配置 裝飾技巧
 
帶回成品：
12個成品熊 1個果醬（含罐子）
 
課程時間：
05/16 (六)19：00-21：00→ 滿班
06/10 (三) 19：00~21：00→ 滿班
06/22 (一) 18：30~21：30→ 最新加開
(時間至成品完成)

 
課程費用：1200
（含場地、師資、講義）
***提供飲料吧***
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講師簡歷：
ANN 老師 Ann R
任郁筠 Ann 老師
高雄華德工家職探講師
左營富民育兒資源中心活動講師
新竹36烘焙教室講師
台北天母創意烘焙義藝想學院 講師
新竹品法烘焙教室講師
桃園熊熊君講師
苗栗愛莉絲烘焙教室講師
台中禾沐烘焙講師
高雄媽咪親子烘焙教室講師
相關證照:
烘焙乙級 西點麵包
烘焙乙級 麵包餅乾
烘焙乙級 西點餅乾
烘焙丙級 蛋糕
韓國KNDA協會證書
惠爾通3翻糖
 
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線上報名：https://www.surveycake.com/s/zXxNx
LINE   ID：2815577
地　　址：台南市北區北成路73號
✨政府補助→ 勞．健保40%
✨各類補助職訓課程
✨提供企業包班包課、場地租借

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