蛋糕甜點

  • 哈密瓜水果蛋糕〔林憶雯Even〕

  • 網美最愛的IG打卡甜點 
    哈密瓜造型蛋糕在同學熱烈敲碗下~~終於開課拉!
    來自北海道的夕張哈密瓜,一顆要價台幣5000多
    更曾競標創下2顆台幤約90萬
    如此珍貴,自產自銷哈密瓜蛋糕僅此一顆
    讓同學自產自銷一顆頂級的哈密瓜造型蛋糕
    邀請 超療癒造型甜點書 作者- 林憶雯Even 老師
     
    課程內容:
    ✔哈密瓜慕斯製作
    ✔蛋糕體、慕斯夾層操作
    ✔哈密瓜果醬製作
    ✔圓形哈密瓜慕斯造型裝飾製作
     
     
    課程時間:
    05/23 (六) 13:00~16:30
    課程費用:
    1800(含材料、師資、講義、場地)
    贈蛋糕盒,提供飲料吧
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    講師簡歷:
    Even 林憶雯 老師
    台灣莘莘烘焙行負責人
    艾葳咖啡甜點主廚
    ISPAVITA飯店甜點主廚
    台糖研發料理師
    果漾莊園果亁餅乾專案顧問
    台灣全台28家烘焙.料理教室老師
    上海方太廚具烘焙.料理教室老師
    上海法蘭達烘焙教室老師
    北京拓思科技有限公司平台烘焙.料理合作老師
    著作:超療癒造型甜點
    著作:泰式餐桌~給初學者的第一本書
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    地  址:台南市北區北成路73
    政府補助→ 勞.健保40%
    各類補助職訓課程
    提供企業包班包課、場地租借


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