廚藝課程

  • 創業小吃鹽水雞〔鄭元勳〕

  • 創業小吃鹽水雞小吃攤特輯
    超強人氣點心~ 美味鹽水雞加開班來了
    鄭元勳老師帶來~
    特調滷汁,專業滷水
    讓你做出超級美味的鹽水雞料理
    不需去夜市排隊!
    在家,追劇~看電影、朋友聚會聊天
    來上一盤鹽水雞料理,再來一手啤酒
    絕對是大家稱讚的料理達人
    也是微創業的最佳品項選擇
     
    課程內容:
    營業版特製醬料調製
    特調椒鹽粉製作
    各種材料處理
    品項
    鹽水雞腿,高麗菜,花椰菜,玉米筍,香菇貢丸,百頁豆腐,四季豆,米血糕,魚蛋,豆皮卷
     
    帶回成品:
    鹽水雞綜合餐
     
    課程時間:
    4/19 () 0930~1230
     
    研習費:
    1800含材料、講師、講義、場地、器具
    (環保愛地球,請攜帶裝成品容器唷)


    線上報名https://www.surveycake.com/s/QmRYA
    LINE   ID2815577
    地  址:台南市北區北成路73
    政府補助→ 勞.健保40%
    各類補助職訓課程
    提供企業包班包課、場地租借


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