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榛果巧克力棋格蛋糕&抹茶巧克力棋格蛋糕〔陳嘉吉〕
【榛果巧克力棋格蛋糕 & 抹茶巧克力棋格蛋糕】
學員們喜愛的暖男烘焙工程獅- 陳嘉吉老師 又來拉～
這次帶來吸睛度十足的棋格蛋糕！
帶有杏仁香氣的法式杏仁海綿蛋糕
佐以榛果、巧克力的迷人風味
精心烘烤再加上每圈1CM的裁切組裝
使用清爽的瑞士蛋白奶油霜組合每一層的蛋糕體
非常的精緻又細膩
另外，這個巧克力淋面是沒有加吉利丁的噢
好看又好吃 送禮自用兩相宜
棋格蛋糕在操作上是相對需要技巧的一道甜點
老師特地找到廠商為大家量身訂作了
棋格裁切神器～ 來上課就送一組帶回家！
課程內容：
✔榛果杏仁海綿蛋糕製作
✔巧克力杏仁海綿蛋糕製作
✔瑞士蛋白霜製作
✔可素食鏡面巧克力淋面製作
加碼示範：
✔抹茶杏仁海綿蛋糕
✔抹茶巧克力棋格蛋糕
✔可素食的鏡面抹茶巧克力製作
帶回成品：
六吋榛果巧克力棋格蛋糕x1
課程時間：
05/30 (六) 12：00~16：00
課程費用：
2600（含材料、師資、講義、場地）
贈蛋糕盒、棋格裁切神器
提供飲料吧
────────────
講師簡歷：
@陳嘉吉 老師
@烘焙工程獅的甜點廚房 負責人
美味生活影音料理之美味名人專家
網路擁有許多喜愛烘焙粉絲的工程獅
擁有二本著作：
百變PIZZA機料理 / 億萬商機鳳梨酥！(協力)
────────────
線上報名：https://www.surveycake.com/s/zXxNx
LINE ID：2815577
地 址：台南市北區北成路73號
✨政府補助→ 勞．健保40%
✨各類補助職訓課程
✨提供企業包班包課、場地租借
#台南 烘焙課程 烘焙教室 烘焙證照 烘焙麵包丙級 烘焙蛋糕丙級 烘焙DIY
#榛果巧克力棋格蛋糕抹茶巧克力棋格蛋糕 #烘焙工程獅陳嘉吉
#台南 廚藝課程 廚藝教室 西餐課程 異國料理
#台南 飲料調製證照班 咖啡拉花
#台南職業工會 勞健保加保 投保 諮詢 中餐工會 餐飲工會
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另外，這個巧克力淋面是沒有加吉利丁的噢
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✔巧克力杏仁海綿蛋糕製作
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✔抹茶巧克力棋格蛋糕
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帶回成品：
六吋榛果巧克力棋格蛋糕x1
課程時間：
05/30 (六) 12：00~16：00
課程費用：
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