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營業版古早味蛋糕〔吳政賢〕
特邀教學經驗豐富的吳政賢老師
為同學設計了一系列古早味蛋糕
讓您一天學會多種蛋糕唷~
邀請：家用烤箱的完美烘焙術 作者- 吳政賢 師傅教學
古早味三角蛋糕
每次走進麵包店，都能見到經典的古早味造型三角蛋糕
香甜又有濃濃的柳橙味，蛋糕又軟嫩
單吃或搭配自己喜愛的果醬都超搭唷～
古早味砂糖蛋糕捲
吳老師小時候很喜歡超市賣的雞蛋糕捲
所以特別設計此款蛋糕體紮實有彈性，充滿濃郁的雞蛋香
外層再裹上細砂糖，為蛋糕捲增添脆硬甜蜜的口感
使用簡單的４種材料，沒有繁複的添加物及工序，有的是最單純的味道！
因為這款蛋糕「沒有添加油脂」，所以享用的時候搭配無糖的茶飲
一口蛋糕一口茶，平實的幸福感就是如此！
黑糖蜂巢蛋糕
哇 超神奇的外觀！真的跟蜂巢太像了~~
到底是什麼原因可以讓蛋糕產生這種變化？
老師不藏私通通教給你
課程內容：
✔古早味三角蛋糕麵糊製作
✔三角蛋糕裁切方法講解
✔捲蛋糕技巧
✔砂糖蛋糕捲裝飾
✔黑糖蜂巢蛋糕製作
課程時間：
06/17 (三)09：30-12：00
課程費用：
1800 (含材料、師資、講義、器具、場地）
贈成品盒，提供飲料吧
────────────
線上報名：https://www.surveycake.com/s/zXxNx
LINE ID：2815577
地 址：台南市北區北成路73號
✨政府補助→ 勞．健保40%
✨各類補助職訓課程
✨提供企業包班包課、場地租借
#台南 烘焙課程 烘焙教室 烘焙證照 烘焙麵包丙級 烘焙蛋糕丙級 烘焙DIY
#營業版古早味蛋糕 #吳政賢
#台南 廚藝課程 廚藝教室 西餐課程 異國料理
#台南 飲料調製證照班 咖啡拉花
#台南職業工會 勞健保加保 投保 諮詢 中餐工會 餐飲工會
為同學設計了一系列古早味蛋糕
讓您一天學會多種蛋糕唷~
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古早味三角蛋糕每次走進麵包店，都能見到經典的古早味造型三角蛋糕
香甜又有濃濃的柳橙味，蛋糕又軟嫩
單吃或搭配自己喜愛的果醬都超搭唷～
古早味砂糖蛋糕捲
吳老師小時候很喜歡超市賣的雞蛋糕捲
所以特別設計此款蛋糕體紮實有彈性，充滿濃郁的雞蛋香
外層再裹上細砂糖，為蛋糕捲增添脆硬甜蜜的口感
使用簡單的４種材料，沒有繁複的添加物及工序，有的是最單純的味道！
因為這款蛋糕「沒有添加油脂」，所以享用的時候搭配無糖的茶飲
一口蛋糕一口茶，平實的幸福感就是如此！
黑糖蜂巢蛋糕
哇 超神奇的外觀！真的跟蜂巢太像了~~
到底是什麼原因可以讓蛋糕產生這種變化？
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✔古早味三角蛋糕麵糊製作
✔三角蛋糕裁切方法講解
✔捲蛋糕技巧
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課程時間：
06/17 (三)09：30-12：00
課程費用：
1800 (含材料、師資、講義、器具、場地）
贈成品盒，提供飲料吧
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