蛋糕甜點

  • 玫瑰花蛋糕工藝專修班〔Ann〕

  • 威化紙(Wafer paper)是一款歐美正流行的蛋糕装饰。
    它具有制作快速、可食用、不怕碎、重量輕、方便保存等優點,
    這堂課以淺顯易懂的授課方式,新手也可以快速上手。
    花瓣線條,加上材質特性,適合大量製作及裝飾蛋糕,不怕運輸破損。
    #新手可上 #易保存的接單課程
     
    本堂課程教授:
    基礎玫瑰
    裁切玫瑰花瓣技巧
    刷色染色技巧
    組裝成品及保存
    威化紙購買管道
    加碼示範蛋糕製作:巧克力蛋糕(常溫蛋糕)
    每個人帶回當天製作的玫瑰花及2入杯子蛋糕
     
    課程費用:2200
     
    課程時間:
    6/25 14:0018:00_額滿
    7/16 (四) 18:0021:30_最新加開

     
    講師簡歷:
    @ANN R老師 
    高雄華德工家職探講師
    左營富民育兒資源中心活動講師
    新竹36烘焙教室講師
    台北天母創意烘焙義藝想學院 講師
    新竹品法烘焙教室講師
    桃園熊熊君講師
    苗栗愛莉絲烘焙教室講師
    台中禾沐烘焙講師
    高雄媽咪親子烘焙教室講師
    相關證照:
    烘焙乙級 西點麵包
    烘焙乙級 麵包餅乾
    烘焙乙級 西點餅乾
    烘焙丙級 蛋糕
    韓國KNDA協會證書
    惠爾通3翻糖
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    線上報名https://www.surveycake.com/s/zXxNx
    LINE   ID2815577
    地  址:台南市北區北成路73
    政府補助→ 勞.健保40%
    各類補助職訓課程
    提供企業包班包課、場地租借


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