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夏日檸檬甜點派對〔翔太〕
夏季限定~夏日檸檬甜點派對
小紀&佳芳 老師教學
✔老奶奶檸檬蛋糕
結合全蛋打發以及燙麵的手法
讓經典家家戶戶媽媽們代代流傳下來的檸檬蛋糕
更多了濕潤及綿密的蛋糕口感~
✔酸酸甜甜法式檸檬塔
酥脆的法式杏仁塔皮
酸甜又滑順的檸檬蛋奶醬
✔檸檬優格乳酪派
鹹酥香的餅乾底
清爽綿密的優格乳酪慕斯
酸酸甜甜又滑順的檸檬蛋奶醬
課程內容:
✔檸檬蛋糕體製作
✔法式杏仁塔皮製作
✔酸甜滑順檸檬蛋奶醬
✔鹹酥香餅乾底製作
✔清爽綿密優格乳酪慕斯
✔全蛋打發要訣
✔麵糊拌合技巧
✔檸檬糖霜製作
帶回成品:
老奶奶檸檬蛋糕6吋x1
法式檸檬塔x5
檸檬優格乳酪派x4
課程時間:
7/02(四)09:30~16:00
課程費用:
3000(含材料、師資、講義、場地)
贈成品盒,提供點心吧
師資簡介:
@翔太の卡將的廚房日記
小紀、佳芳老師
────────────
線上報名:https://www.surveycake.com/s/zXxNx
LINE ID:2815577
地 址:台南市北區北成路73號
✨政府補助→ 勞.健保40%
✨各類補助職訓課程
✨提供企業包班包課、場地租借
#台南 烘焙課程 烘焙教室 烘焙證照 烘焙麵包丙級 烘焙蛋糕丙級 烘焙DIY
#夏日檸檬甜點派對 #翔太#小紀佳芳
#台南 廚藝課程 廚藝教室 西餐課程 異國料理
#台南 飲料調製證照班 咖啡拉花
#台南職業工會 勞健保加保 投保 諮詢 中餐工會 餐飲工會
小紀&佳芳 老師教學
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結合全蛋打發以及燙麵的手法
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更多了濕潤及綿密的蛋糕口感~
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酥脆的法式杏仁塔皮
酸甜又滑順的檸檬蛋奶醬
✔檸檬優格乳酪派
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清爽綿密的優格乳酪慕斯
酸酸甜甜又滑順的檸檬蛋奶醬
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✔法式杏仁塔皮製作
✔酸甜滑順檸檬蛋奶醬
✔鹹酥香餅乾底製作
✔清爽綿密優格乳酪慕斯
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✔麵糊拌合技巧
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帶回成品:
老奶奶檸檬蛋糕6吋x1
法式檸檬塔x5
檸檬優格乳酪派x4
課程時間:
7/02(四)09:30~16:00
課程費用:
3000(含材料、師資、講義、場地)
贈成品盒,提供點心吧
師資簡介:
@翔太の卡將的廚房日記
小紀、佳芳老師
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