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生乳蛋糕捲特輯〔蘇雍芬〕
【生乳蛋糕捲特輯】
（蜜香奶茶捲+特濃抹茶紅豆捲】
蜜香奶茶捲
不需煮茶隔夜打發
也能讓蜜香紅茶味完全滲透蛋糕體與內餡中！
特濃抹茶紅豆捲
抹茶控請一定要入座
抹茶最怕烘烤後跑色顏色不美
只要手法對，蛋糕體持久不易消泡
顏色依然豔麗！日本抹茶粉帶入抹茶生乳內餡中
調配出爆漿不帶澀的抹茶香
從頭抹到尾只有「濃郁」二字形容～
網路人氣搭啵S創辦人- 甜點界郭雪芙- 蘇雍芬 老師
課程內容：
✔蜜香紅茶蛋糕體製作
✔蜜香奶茶內餡
✔抹茶如何烘烤依然保色綠油油
✔特濃不苦澀抹茶奶霜
✔蛋糕捲手法
帶回成品：
✔特濃抹茶紅豆捲1條
✔蜜香奶茶捲1條
課程時間：
7/07 (二) 9：30~12：30
課程費用：
2400，贈蛋糕，提供點心吧
（含材料、師資、講義、器具、場地）
────────────
師資簡歷：
@蘇雍芬 （Sauvignon Su） 老師
網路人氣 @搭啵s重乳酪蛋糕 創辦人
大台南市社區工會-職訓中心講師
2015年樂天網購美食平台第二名
2015蘋果日報母親節評比.起司類獲得亞軍
2015數位人氣賣家全台第38名
2016年樂天網購平台創下1.8秒賣出一顆蛋糕佳績
2018年登上日本美食旅遊指南書「Aruco台灣」
────────────
線上報名：https://www.surveycake.com/s/zXxNx
LINE ID：2815577
地 址：台南市北區北成路73號
✨政府補助→ 勞．健保40%
✨各類補助職訓課程
✨提供企業包班包課、場地租借
#台南 烘焙課程 烘焙教室 烘焙證照 烘焙麵包丙級 烘焙蛋糕丙級 烘焙DIY
#蜜香奶茶生乳捲 #特濃抹茶紅豆生乳捲 #蘇雍芬
#台南 廚藝課程 廚藝教室 西餐課程 異國料理
#台南 飲料調製證照班 咖啡拉花
#台南職業工會 勞健保加保 投保 諮詢 中餐工會 餐飲工會
（蜜香奶茶捲+特濃抹茶紅豆捲】
蜜香奶茶捲
不需煮茶隔夜打發
也能讓蜜香紅茶味完全滲透蛋糕體與內餡中！
特濃抹茶紅豆捲
抹茶控請一定要入座
抹茶最怕烘烤後跑色顏色不美
只要手法對，蛋糕體持久不易消泡
顏色依然豔麗！日本抹茶粉帶入抹茶生乳內餡中
調配出爆漿不帶澀的抹茶香
從頭抹到尾只有「濃郁」二字形容～
網路人氣搭啵S創辦人- 甜點界郭雪芙- 蘇雍芬 老師
課程內容：
✔蜜香紅茶蛋糕體製作
✔蜜香奶茶內餡
✔抹茶如何烘烤依然保色綠油油
✔特濃不苦澀抹茶奶霜
✔蛋糕捲手法
帶回成品：
✔特濃抹茶紅豆捲1條
✔蜜香奶茶捲1條
課程時間：
7/07 (二) 9：30~12：30
課程費用：
2400，贈蛋糕，提供點心吧
（含材料、師資、講義、器具、場地）
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師資簡歷：
@蘇雍芬 （Sauvignon Su） 老師
網路人氣 @搭啵s重乳酪蛋糕 創辦人
大台南市社區工會-職訓中心講師
2015年樂天網購美食平台第二名
2015蘋果日報母親節評比.起司類獲得亞軍
2015數位人氣賣家全台第38名
2016年樂天網購平台創下1.8秒賣出一顆蛋糕佳績
2018年登上日本美食旅遊指南書「Aruco台灣」
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LINE ID：2815577
地 址：台南市北區北成路73號
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