蛋糕甜點

  • 法式鹹派〔Ann〕

  • 法式鹹派
    鹹派在歐美國家是個不折不扣的國民美食,普及的程度跟台灣的滷味飯一樣,是個親民的美食。
    它簡單易做、配料可以靈活運用、可當正餐、下午茶、宵夜、輕食等,方便保存及好攜帶的特性,Ann這次分享每個人品嚐過一定額樂的法式鹹派,好評不斷、讓你的餐桌上更精彩可期!
     
    課程內容:
    調製完美比例蛋奶餡
    派皮實作
    餡料的處理與美味關鍵
    接單好夥伴
    課程時間:3/20(六) 09:00~12:30
    代收材料費:1800元
    (含材料、講師、講義、器具、場地)
     
    每人可帶回
    法式鮭魚鹹派5寸*1
    松露菇菇雞肉鹹派4寸*1
    愛護地球~請自行攜帶保鮮盒~~
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    講師簡歷:
    @ann ren
    @ANN R老師
    大台南市社區工會- 職訓中心 專任講師
    高雄華德工家職探講師
    左營富民育兒資源中心活動講師
    新竹36烘焙教室講師
    台北天母創意烘焙義藝想學院 講師
    新竹品法烘焙教室講師
    桃園熊熊君講師
    苗栗愛莉絲烘焙教室講師
    台中禾沐烘焙講師
    高雄媽咪親子烘焙教室講師
    相關證照:
    烘焙乙級 西點麵包
    烘焙乙級 麵包餅乾
    烘焙乙級 西點餅乾
    烘焙丙級 蛋糕
    韓國KNDA協會證書
    惠爾通3翻糖
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    線上報名https://www.surveycake.com/s/QmRYA
    LINE   ID2815577
    地  址:台南市北區北成路73
    政府補助→ 勞.健保40%
    各類補助職訓課程
    提供企業包班包課、場地租借


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