烘焙麵包

  • 肉桂捲普拉斯〔吳克己〕

  •       台灣烘焙九大職人之一 吳克己 老師
    肉桂捲普拉斯


    克己老師很喜歡美式連鎖咖啡店的那一款肉桂捲,
    但是往往內餡不夠強烈而覺得遺憾!
    或許不是他們不願意放那麼多,
    也可能考量強烈的氣味會不會影響市場.
    但對於老吳這樣的狂熱份子來說,
    只好自己做出讓自己瘋狂的肉桂捲,
    所以將當初在巴黎麵包店學習到的那一款研發出來,
    因為是升級版,所以叫它普拉斯!
    如果你喜歡吃肉桂捲
    如果你也剛好想上吳克己老師的課
    請你手刀拉起來趕快報名喔
    名額有限
         
    這個肉桂捲小編已經幫你試過了
    美味的麵包,一定要趁熱吃、現場吃
    加開班來囉  手腳加快趕快搶喔~
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    課程內容:
    全示範課程、為您帶來兩種口味的肉桂捲
    【肉桂捲普拉斯】
    【瑞典八字結肉桂捲】
         
    ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
    課程時間:
    01/26 (三)
    A班:09:30-12:30(做完為止)
    B班:13:30-16:30(做完為止)
    課程費用:1200
    課程報名:https://www.surveycake.com/s/QmRYA
     
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    師資簡歷:
    @吳克己老師
    @安德尼斯烘焙坊 Boulangerie Anthonys
    台北名店- 昂舒巴黎烘焙坊主廚
    麵包房Boulangerie K 創辦人
    深山里的面包店主廚
    莎士比亞烘焙坊總經理
    日本知名麵包店Johan Paris台北店主廚
    高雄餐旅大學講師
    職人手感吐司- 作者
    Chef手感烘焙- 作者
    東京巷弄麵包- 作者
     
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    LINE   ID2815577
    地  址:台南市北區北成路73
    政府補助→ 勞.健保40%
    各類補助職訓課程
    提供企業包班包課、場地租借


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