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【黑森林蛋糕】
入坑10年來,小高老師最滿意的作品就是黑森林蛋糕
軟綿的蛋糕體,不僅充滿了濃郁的巧克力香氣
藏匿在巧克力奶霜中的酒質櫻桃與蛋糕表面入口即化的巧克力碎屑
也會讓舌尖上的味蕾驚呼,更可以讓每一口的品嚐都回味無窮
此生必學的經典蛋糕,非黑森林蛋糕莫屬!
課程內容:
✔6吋巧克力海綿蛋糕
✔ 手工巧克力裝飾片
✔製做巧克力奶霜
✔製做北海道原味奶霜
✔蛋糕組合與裝飾
✔最佳賞味與保存
課程時間:12/19(一) 10:00~15:30
研習費用:優惠價2800,含材料、講師、講義、器具、場地
帶回成品:一顆六吋黑森林蛋糕
師資:小高老師
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地 址:台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨教室後面有停車場
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