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【吐司&食材剖析運用課程】
課程內容：
#黑糖核果吐司
黑糖的剖析運用，製作一款風味濃醇的黑糖吐司
#燕麥奶紫薯地瓜土司
燕麥奶與紫薯粉的運用，讓它不只是單純的將麵團染色，而是能帶出豐富色澤外更增添其價值，在與地瓜的結合帶出更大價值感
#柳橙椪柑吐司
椪柑果乾的運用，利用特殊處理將其水分還原外更能增添果乾的風味呈現
，絕對一款極致的風味土司
#焙燒豆漿小麥核果吐司
焙燒小麥與豆漿的結合運用，迷人的風味將它發揮到極致，一款濃·醇·香的單純原味
課程時間：12/22(四) 09：30-16：00
課程費用：3000(含午餐、材料、講師、講義、器具、場地)
講師簡歷：張錫源（Aaron ）
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地 址：台南市永康區小北路22號
✨勞健保加保辦理
✨一般民眾皆可參加
✨教室後面有停車場
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