專長：
中西式甜點蛋糕
講師簡歷：
大台南市社區工會 職訓中心- 專任講師
香港、馬來西亞、新加坡海外授課講師
大蟹曲奇 研發監製
poc 技術指導
純發西點麵包 師傅
方師傅點心坊 師傅
巴貝多點心坊 西點主廚
凱德精緻烘培 西點主廚
TONE咖啡蛋糕 西點主廚
乙級烘焙食品技術士
著作：
《蟹老闆的無雷甜點教室》
週一~週五 09:00~19:00 週六 09:00~18:00
週日公休